Κυριακή της Λαμπρής
Πάσχα στην Ρούμελη σημαίνει «Πάσχα στην Λιβαδειά.»
Τα έθιμα του Πάσχα είναι «συνδεδεμένα» με την Ρούμελη. Το ψήσιμο του οβελία αποτελεί μια ξεχωριστή τελετουργική διαδικασία.
Το ρουμελιώτικο Πάσχα ξεχωρίζει και για έναν ακόμη λόγο : σηματοδοτεί το αντάμωμα όλων των οικογενειών απ’ όπου και αν βρίσκονται. Εγκαταλελειμμένα χωριά, με λιγοστούς κατοίκους αποκτούν «ζωή» τις ημέρες του Πάσχα. Τα τελευταία χρόνια λόγω της κρίσης η επιστροφή στις … ρίζες είναι συχνότερη. Μάλιστα, ζωντανεύουν παραδόσεις που δεν σταματούν στο ψήσιμο του οβελία, αλλά επεκτείνονται και σε όλα τα πασχαλινά δρώμενα ξεχωριστά.
Το ψήσιμο του οβελία, αποτελεί το πιο χαρακτηριστικό έθιμο της πόλης μας. Σε όλη την χώρα η πόλη μας είναι ξακουστή για το παραδοσιακό και συνάμα μοναδικό «Πάσχα στην Λιβαδειά».
Την Κυριακή του Πάσχα όλοι μας ετοιμάζουμε την φωτιά, με τέχνη και μεράκι. Ένας από την παρέα μας, συνήθως ο μεγαλύτερος σε ηλικία, κάνοντας το σταυρό του, βάζει φωτιά στο σωρό με τα ξύλα, με τη λαμπάδα της Αναστάσεως. Οι φλόγες αγκαλιάζουν το σωρό. Με συχνά ραντίσματα νερού και χτύπηματα με ένα μακρύ ξύλο, η θράκα είναι έτοιμη για να ψηθεί ο οβελίας. Από όλους τους λάκους πυκνοί καπνοί ανεβαίνουν που σκεπάζουν τον ήλιο.
Η πόλη μας τυλίγεται σε σύννεφα καπνού. Οι φωτιές είναι έτοιμες και τα αρνιά τοποθετούνται στους «λάκκους». Το γύρισμα των αρνιών και το γλέντι διαρκεί μέχρι το απόγευμα, το οποίο συμπληρώνεται με τη συμμετοχή, στην κεντρική πλατεία, παραδοσιακών τοπικών χορευτικών συγκροτημάτων και με πυροτεχνημάτα, τα οποία αλλάζουν στην κυριολεξία το χρώμα του ουρανού της πόλης μας.
Χιλιάδες επισκέπτες από όλα τα μέρη της Ελλάδα επισκέπτονται την πόλη μας, για να εορτάσουν αυτή την άγια ημέρα μαζί μας.
Η ταβέρνα Ο Νώντας αποτελεί εδώ και πολλά χρόνια τον αγαπημένο προορισμό αυτή την άγια ημέρα.
Εσείς βάλτε τη διάθεση και αφήστε ακάλεστους την κούραση, το άγχος και τα προβλήματα της εποχής!
Με μεγάλη τιμή και υπερηφάνεια θα χαρούμε να μοιραστούμε μαζί σας αυτή την ξεχωριστή εορτή της Ρωμιοσύνης.
